科箭供应链管理云案例——赤坂亭

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赤坂亭Akasakatei,是一家专注于全球食材直采、生产加工、仓储配送集合供应链优势的日式多品牌连锁餐饮生态公司。
公司现有赤坂亭、坂亭府、饺子的赤坂、锅物新语、大和食乐、赤坂亭和牛餐厅六个日式餐饮品牌;其中赤坂亭品牌2005年创立于上海,主要经营日式/炭火烧肉、铁板烧、精致日料;现全国已超过40家直营店,遍及上海、北京、江苏、浙江、安徽、福建等,自开业以来长期受到消费者们的青睐,属全国知名的日式自助高端餐饮品牌。